Příprava jídelníčků prakticky

"Úspěch školní jídelny neleží jen v kvalitě potravin, ale také v schopnosti připravit vyvážený a chutný jídelníček, který zaujme a zdravě vyživí každé dítě."

Webinář je zaměřený na praktické sestavování jídelníčků, který by mohl být užitečný pro ty z vás, kterým zatím chybí pořádná praxe v této oblasti.

Popis kurzu

Prakticky si vyzkoušíte základní pravidla přípravu denních menu.

Poskytneme Vám důkladný rozbor doporučené četnosti pokrmů podle Nutričního doporučení. A nejen to!
Představíme vám také názory a doplňující rady od zkušených vedoucích školních jídelen z mateřských, základních a středních škol.

Ukážeme si názorné a praktické postupy, jak sestavovat měsíční jídelníček s obědy a dodržet při tom četnost pokrmů. Nezapomínáme ani na přesnídávky a svačinky pro mateřské školy a také na výběrové jídelníčky.
Využijte této skvělé příležitosti a vyzkoušejte si v praxi, jak sestavovat jídelníčky.

Webinář je určen pracovníkům školních jídelen.

Cíl kurzu

Cílem je poskytnout Vám praktické dovednosti a znalosti potřebné pro sestavování jídelníčků, výběr a četnost pokrmů podle Nutričních doporučení, a to včetně přesnídávek a svačinek. Seznámíte se s postupy, které používají zkušení vedoucí školních jídelen.

Výstupem vzdělávacího programu je osvědčení o absolvování.