CH-019.2 Koncentrace látek v jídle

Určení: pro 8. - 9. ročník

Využití: Prostřednictvím zkoumání koncentrace jednotlivých látek v známých potravinách se žáci seznámí s praktickou aplikací výpočtů hmotnostního zlomku látky a rovněž si procvičí klíčové kompetence při sestavování pokusu, tabulek a grafů. Práce podporuje schopnost pracovat ve skupině.

Směřujeme ke kompetencím - pracovat ve skupinách, pracovat dle návodu, menat výsledky měření, sestavit tabulku, sestavit graf

Učivo - potraviny, koncentrace látek, hmotnost, hmotnostní zlomek, hustota